200 d'amande en poudre
200g de sucre
125g de beurre fondu
4 oeufs
4 gouttes d'arme amende amère (facultatif)
Amandes effilées
Sucré glace
Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre
ajoutez le beurre fondu, les amandes en poudre et l'amande amère.
Mélangez.
Versez la préparation dans un moule en silicone, parsemez d'amandes effilées, puis enfournez 30 min.
Démoulez le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace une fois refroidi.
Parfait pour un goûté moelleux ou au petit déjeuner 🤗ejeuner