Kiri maison
Faire bouillir 1 litre de lait entier
Retirer du feu et ajouter 3 CS de vinaigre blanc, remuer pour faire cailler et filtrer a l'aide d'un chinois en pressant un peu
Enfin, mixer avec 10g de beurre, ajouter du sel
C'est prêt!
Quelle est la catégorie de votre bon plan ?
Alimentaire
A quelle fréquence utilisez-vous votre astuce ?
Toute l'année