Un gâteau Halloween à faire avec vos enfants
1 pomme
1 rouleau de pâte feuilletée
Du sucre
De la cannelle (facultatif)
Du beurre
De la crème pâtissière (ou de la crème anglaise)
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Préparez la pomme: Lavez soigneusement la pomme et coupez le haut pour former un couvercle. À l'aide d'une cuillère, retirez délicatement le cœur et les pépins.
Caramélisez la pomme: Déposez la pomme dans un plat allant au four. Saupoudrez-la de sucre et éventuellement de cannelle. Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que la pomme soit tendre et caramélisée.
Préparez la pâte feuilletée: Pendant que la pomme cuit, étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné. Découpez-la en fines lamelles, en laissant une bande plus large pour le couvercle.
Assemblez le gâteau: Sortez la pomme du four. Enroulez les lamelles de pâte feuilletée autour de la pomme, en les chevauchant légèrement. Refermez le dessus avec la bande plus large.
Dorez: Badigeonnez la pâte feuilletée avec un peu de beurre fondu pour une dorure plus appétissante.Ce petit gâteau à faire avec vos enfants pour Halloween
Enfournez: Enfournez à nouveau pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Servir: Laissez tiédir avant de servir. Accompagnez de crème pâtissière ou d'anglaise pour une touche de gourmandise.
Quelle tranche d'âge concerne votre post ?
Enfant (2 à 10/12 ans), Adolescent (moins de 18 ans)
Quel est le thème de votre post ?
Alimentation / Nutrition
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
