Anti gaspillage alimentaire
Je ne jette jamais rien.
J'associe les restes ensemble, quels qu'ils soient et s'il n'y en a pas assez, je rajoute des légumes, riz ou légumineuses...
Pour le pain dur, je le mets vers la fin sur le dessus des restes ou une soupe à réchauffer. Avec le couvercle, il regonfle à la vapeur et redevient délicieux.
Et ce qui ne peut vraiment pas être mangé finit au compost.
Quelle est la catégorie de votre astuce pour mieux consommer ?
Alimentaire
A quelle occasion utilisez-vous cette astuce ?
A la maison