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validé
Olivier
Membre du mois
11/12/24-21:20

Faites votre Foie gras

Pour économiser et profitez du meilleur goût du foie gras, achetez des foies gras cru (surgelés ou pas), et faites les cuire pour vous-même. Ce sera beaucoup moins cher au kg qu'acheter une boîte, et le goût est bien meilleur, et vous pouvez assaisonner à votre goût, rajouter une pincée de piment doux ou autre, si ça vous dit. Le plus facile pour le cuire étant le mi-cuit avec cuisson au four dans un plat rempli d'eau (bain-marie). Essayez!
Faites votre Foie gras
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