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Mieux consommer

Curieux d’améliorer vos habitudes ? Retrouvez des astuces pour mieux manger et moins gaspiller !

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Anna
Explorateur
23/09/24-10:21
Pour la cuisson des oeufs au plat je n'utilise pas de matière grasse, pour que les oeufs n'attachent pas à la poêle, j'étale un voile de farine sur ma poêle avant d'y casser mes oeufs, à la fin de la cuisson ils se détachent facilement sans adhérer à la poêle.
Eviter une matière grasse dans la cuisson des oeufs au plat
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Viviane
Acteur
23/09/24-10:17
Une suggestion : Une courgette râpée crue, 2 gousses d’ail et 1/2 oignon hachés, quelques graines de tournesol, de sésame, de lin, de chia, 3 noix, 3 amandes, 1 pruneau, 1 figue sèche, quelques raisins secs, des baies de goji, 1 datte, des pétales de rose du jardin (si on en a), de la menthe, du basilic, de la verveine, du thym et du romarin, le tout mis en petits morceaux, 2 à 3 cuillères de son d’avoine, une cuillère de beurre de cacahuète et une de moutarde, du vinaigre balsamique et du vinaigre de cidre, de l’huile de colza et de l’huile de lin, des épices (curcuma, paprika, poivre, cumin, noix de muscade), plus éventuellement une tomate ou un autre fruit ou légume de saison râpé ou haché, le tout « bio » de préférence et même local en plus: on obtient un plat nourrissant (on peut tenir 24h avec simplement ce plat), riche, varié, parfumé et qui, même en utilisant des produits de qualité est en définitive fort peu onéreux.
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Viviane
Acteur
23/09/24-09:45
Afin d’éviter des emballages inutiles, je préfère réaliser des yaourts maison. Les ferments Alsa sont efficaces et absolument simple d’utilisation: on verse la poudre dans la bouteille de lait entier et on agite énergiquement. Il ne reste plus qu’à remplir les pots de yaourts réutilisables à l’infini et laisser fermenter environ 12h en yaourtière. Dernièrement, j’ai découvert les ferments Vahiné qui se déclinent en 3 variétés (nature, vanille, citron). La variété citron est la plus séduisante. Cependant, le mélange de ces ferments est plus compliqué car ils ont tendance à s’amalgamer. Avez-vous rencontré ce problème? (Bien sûr il y a toujours la solution de transférer l’ensemble dans un récipient et de le battre avec soin).
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Georgette
Ambassadeur
23/09/24-09:37
Manger sucré est une sale habitude, comment ne pas prendre un café sans sucre, cela devient vite une belle addiction facile à prendre ..Évitez le sucre de table (blanc et brun), le sirop, le miel.Réduisez la quantité de sucre ajouté dans les céréales, les yaourts, le café ou le thé.Stoppez le soda et les jus de fruits. L'eau est bien meilleure.Consommez des fruits frais entiers, ou surgelés.Comparez les étiquettes des aliments et choisissez les produits qui contiennent le moins de sucres ajoutés (saccarose, glucose, fructose, les sirops, la canne, amidon, maltodextrine, mélasse...).Évitez les desserts riches en sucre : yaourts, pâtisseries, compotes, smoothies...Évitez les sauces industriels avec du sucre ajouté.Soyez prudent avec les soi-disant produits sains du rayon "diététique".Dans vos recettes, divisez la quantité de sucre recommandé par 2.Faites vous plaisir en consommant moins de sucre tous les jours .Il faut savoir réduire de 5% l'apport en sucre chaque jour ..
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Alimentaire
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A la maison, Au travail, A l'école, En magasin, En plein air, En déplacement, En vacances
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Benoit
Influenceur
23/09/24-08:51
PROFITEZ DES BONS D ACHAT C'EST UNE FACON DE MIEUX CONSOMMER BIENSUR
MIEUX CONSOMMER EN PAYANT MOINS
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Alimentaire, Mode & Beauté, High Tech & Electroménager
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Suzanne
Acteur
23/09/24-08:08
Mes astuces anti-gaspu :On retrouve des des packs anti-gaspi, qui regroupent des produits proches de leur date de péremption à des prix attractifs. Ces packs sont disponibles dans plusieurs rayons, comme celui des produits frais, des boulangeries ou encore des épiceries. Cette approche permet aux consommateurs de faire des économies tout en participant activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire. J'utilise Too Good To Go, qui me permet d’acheter à prix réduit des invendus de la journée. Ce système bénéficie tant aux commerçants, qui réduisent leurs pertes, qu’aux consommateurs, qui peuvent se procurer des repas ou des produits frais à moindre coût.
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Benoit
Influenceur
23/09/24-07:44
Avec de Nombreuses baisses des Prix sur des produits divers ,on positive
BAISSES DES PRIX
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Mln
Explorateur
23/09/24-07:18
Bonjour à tous, Lorsque je fais mes courses, je me dirige automatiquement vers les zones ANTI GASPI de mon carrefour. N'ayez plus peur des dates courtes, plusieurs catégories de produits peuvent être consommés même après le dates affichés (fromages, yaourts, oeufs, lait, produits "secs"). Pour la viande, soit je la cuisine directement ou la met au congélateur le jour même. En plus de faire des économies, vous évitez le gaspillage alimentaire !!!! Merci Carrefour
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