Depuis 4 ans, je ne fais plus qu'un repas par jour. Je cuisine pour 2 ou trois jours, je portionne et je congèle ou mets juste au frigo selon les aliments. J'utilise peu de produits déjà transformés.
Les économies se voient de suite, ce n'est pas un régime, mais une philosophie de vie, manger lorsque l'on a faim.
Des produits comme la poire nashi, les Skyrs de Siggi's ou Hypro cassent la diète et permettent de tenir jusqu'au repas que je prends, à l'heure où mon estomac le réclame.
La brushetta maison est un de mes incontournables, chacun met les ingredients qu'il désire manger, c'est comme une pizza individualisée. J'achète le pain à bruchettas ou une miche que je coupe en tranches de 1 cm. je fais aussi des crêpes ou des galettes, épaisses et salées qui servent de base pour utiliser les restes du frigo, on peut même y rajouter salade et fruits...