Voilà l'été et l'arrivée de beaux fruits, par contre avec la chaleur, ils ont du mal à se conserver, ce serait dommage de les jeter, donc pour cela je fais des salades de fruits juste cuits dans un sirop léger de sucre auquel j'ajoute un peu de jus de citron et je mets cette salade au frigo . Un délice tout le monde est content. Un plus cela permet d'avoir une variété de fruits ( pommes , poires , banane, pêche, nectarine, abricots, pruneaux, prunes)