Cake à la banane & noix de pécan

des  bananes bien mûres 1 yaourt nature ou du lait du sucre roux ou vergeoise 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel sauf si on utilise du beurre demi sel 3 oeufs 200 g  de farine ou farine complète 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre demi sel 100 - 150 g de noix de Pécan