Gigot aux haricots

Pour un repas de pâques Le gigot devient un peu plus abordable en avril! Un gigot cuit au four avec de l'ail en chemise, huile d'olive et herbes de Provence Pour l'accompagner, des haricots blancs en boite, tomates bien mûres ou tomates au naturel en boite, ail, oignon, sauce piquante (harissa ou tabasco), fines herbes Et le tour est joué pour un délicieux repas pascal festif