Le bon poulet roti du Roi Henri IV

1 poulet 1kg400 Pre-chauffer le four Th 200, enfourner le poulet que l’on aura assaisonne. Laisser cuire pendant 1 bonne heure. Decouper et servir accompagne d’une salade verte, mais, tomates vertes, menthe du jardin sechee. Petite vinaigrette😋