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MERINGUE MAISON
claude
Diamant
04/07/23-09:49 (édité le 04/07/23-09:51)

MERINGUE MAISON

Avec les reste de blanc d'oeuf de mes pates carbonara :💖 🥚3 blanc d'oeufs monter en neige avec 100 g de sucre poudre et 10 gr sucre glace, fouetter avec le robot 15 bonne minutes ❗ 💛UN blanc bien ferme ❗c'est la formation d' un bec de blanc sur le fouet (image forme d'un bec oiseau ou piment 🌶)😆 🔥AU FOUR A 110° PENDANT🕕 1H chaleur tournente (ASTUCE MAISON :Faire une poche a douille avec un sac congelation coupés le bout et hop )❗ (vs pouvez les colorer avec colorant alimentaire qq gouttes ) BONNE DEGUSTATION 💖✨
MERINGUE MAISON
MERINGUE MAISON - 2
Œufs L'OEUF DE NOS VILLAGES
Œufs L'OEUF DE NOS VILLAGES
Sucre en poudre CARREFOUR CLASSIC'
Sucre en poudre CARREFOUR CLASSIC'
Sucre semoule
Sucre semoule
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Autre
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