riz cantonais 🍛

Riz sauté aux crevettes Ingrédients 300 grammes de crevettes 2 gros oeufs (battus) 1 botte d'oignons verts (ciselés) 100 grammes de petits pois 100 grammes de carottes (en petits dés) 2 c. à soupe d'huile végétale ((arachide, colza...)) 1 c. à café de fécule de maïs 1 pincée de sel 2 c. à soupe de sauce soja 1 pincée de poivre noir (fraîchement moulu) 1 c. à soupe d'huile de sésame 600 grammes de riz cuit et refroidi