Tomates vertes au vinaigre
Quant il reste des tomates cerises vertes qui ne veulent plus murir sur vos plants de tomates, ne les jetez pas!!!
Vous les ramassez, lavez, mettez dans des bocaux avec du vinaigre blanc d'abord bouilli avec un peu d'eau et des herbes, thym, romarin, laurier ou autre en fonction de vos envies, refroidi ensuite.
Laisser reposer 1 ou 2 mois avant de consommer comme des pickles.
Délicieux avec des viandes froides
Et n'oubliez pas vos étiquettes maison, c'est ça le Top +
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson