Lait d'avoine
Bonjour,
Pour faire votre lait d'avoine maison, il vous faudra :
-1L d'eau
-50g de flocons d'avoine (petits flocons bio Carrefour)
- cannelle
- sel
Faire chauffer l'eau à environ 80°C sans la faire bouillir, et y ajouter les flocons d'avoine. Mixer le mélange pendant 20 secondes puis passer le dans un tamis/passoire/filtre assez fin, et ne gardez que le liquide de filtration. (L'avoine restant peut être utilisé dans d'autres recettes)
Ensuite, ajoutez deux pincées de sel, et agrémentez de cannelle selon la quantité que vous souhaitez.
Bonne dégustation ! (Se conserve environ 3 jours au frigo)
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien