Macération des fenouils à l'huile
Ingrédients :
fenouils frais 2 kilos
jus de 3 citrons
sucre 100 G
huile olive
recette :
je place du jus de citron, du sucre,et pour finir de l huile d olive avec mes cœurs de fenouils découpés en longueur dans des bocaux je laisse macérer 3 mois à 6 mois puis ils seront dégustés en apéro .
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min