/ Pancakes au chocolat, Rhum
validé
Veronique
Ambassadeur
22/05/24-08:42

Pancakes au chocolat, Rhum

Pour 8 pancakes 180 gr de farine 30 gr de sucre cassonade 1 sachet de levure chimique (11 gr) 1 pincée de sel 100 gr de compote de pomme 2 CàS de Rhum 1 CàS d'huile d'olive 25 cl de lait de soja chocolat Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, le sel et la levure. Dans un second saladier, mélanger la compote de pomme avec le Rhum, l'huile d'olive et le lait de soja chocolat. Incorporer progressivement le mélange liquide au mélange sec tout en remuant doucement à l'aide d'un fouet à main, afin d'obtenir une pâte parfaitement homogène. Dans une poêle bien chaude et graissée, verser une petite louche de pâte et laisser cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bien dorés.
Pancakes au chocolat, Rhum
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Vegan
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