Salade d'oranges aux épices de Noël
Recette simple qui fait son effet pour les fêtes de Noël. Un dessert léger à base de fruits de saison : les oranges.
Ingrédients : 10 oranges, 300ml d'eau, 60g de sucre, 2 bâtons de cannelle, 5 baies rouges, 2 clous de girofle, 1 gousse de vanille, 3 étoiles de badiane.
Préparation : éplucher les oranges, bien enlever les petites peaux blanches. Couper les oranges en fines lamelles et détacher chaque quartiers de chaque lamelle. Les déposer dans un saladier. Faire de sirop : faire chauffer l'eau avec le sucre et les différents épices pendant 3-4 minutes. Verser le sirop encore bouillant sur les oranges et placer le tout au frais.
Voilà c'est prêt !
Un vrai délice
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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