Seiche avec sauce tomate et petit pois
INGRÉDIENTS:
Seiche 1 kg
Petits pois 500 g
Sauce tomate avec poulpe500 g
Oignons blancs 1
Vin blanc 50 g
Huile d'olive extra vierge a
Sel
Poivre noir
Faites d'abord chauffer la poêle avec un peu d'huile pour faire revenir l'oignon, puis quand l'oignon est prêt ajoutez la seiche que vous pouvez choisir de laisser entière ou coupée selon votre préférence, salez et poivrez selon votre goût et ajoutez un peu de vin blanc lorsque l'alcool s'est évaporé. , ajoutez les petits pois et la sauce tomate avec la pulpe. Laisser cuire 15/20 minutes. Je vous conseille également de préparer quelques croûtons pour la sauce
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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