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Kevin
Bronze
13/11/23-16:53
Mettre du gruyère à l intérieur du jambon enrouler mélangez dans un saladier de la crème fraîche et du concentré de tomate jusqu’à que la sauce soit rose sel poivre mettre dessus les rouler parsemez du gruyère sur le dessus au four 20min
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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Bachir
Argent
13/11/23-15:12
bonne recette
🍽️ Type de plat
Salades
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
marconice
Diamant
13/11/23-14:37
Ingrédients : 6 aubergines 1 boîte de tomates pelées 3 oignons 12 gousses d'ail en chemises ( car l'hiver approche ) 8 c.s. huile d'olive thym et poudre de piment ( facultatif ) 1/2 verre de vinaigre balsamique 1 c.s. de sucre Dans un bol préparez le mélange sucre + vinaigre Réservez Emincer les oignons en lamelles Réservez Dans un grand saladier, mettez les aubergines coupées en dés ( sans les lancer, pour jouer ) avec la peau Préchauffez le four à 200 ° Sur une grande plaque allant au four, mettez les dés d'aubergines sur du papier sulfurisé , accompagnées des gousses d'ail en chemise Arrosez de 5 c.s. d'huile Enfournez pour 30 mn Dans un grand plat, mettre : 3 c.s. d'huile Les oignons, les tomates, le thym et le piment Salez et poivrez à votre convenance Enfournez avec les aubergines, pour qu'elles se sentent moins seules ( et en faisant des économies d'énergie ) , sur un autre étage du four, au bout de 10 mn Il restera 20 mn de cuisson pour les 2 plats Sortez les 2 plats du four sans l'éteindre ( sinon, il pleure car il aurait froid ) Versez les aubergines dans le plat de tomates et mélangez le tout Versez le mélange sucre et vinaigre et remélangez Mettre ce superbe plat que vous avez fait au four encore 30 mn J'en mange la moitié ( pour 3 à 4 personnes ) avec de la viande ou du poisson Je congèle l'autre moitié en barquettes pour plus tard Bon appétit !
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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30 💎
Safae
Argent
13/11/23-10:26
Poulet Onion Persil Courione Sel Poivre L'aile Curcuma Beurre Huile Tournesol Citroen
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
Nacer
Diamant
13/11/23-04:19
Ingrédients :pour les feuilles de rougag - 1 kg de semoule fine - 1 cc de sel - de l'eau tiède et de l' huile Pour la sauce : -6 cuisses de poulet - 2 oignons finement hachés - 2 carottes - 2 navets - 2 tomates - ½ choux blanc - 1 poignée de pois-chiche trempées la veille - 2 bâtons de cannelle - colorant orange faux safran - sel et poivre - 3 cas d'huile d'olive Preparation: –Dans un bol, mélanger la semoule et le sel avec de l’eau progressivement tout en pétrissant avec les paumes des mains pour obtenir une pâte ferme. Ajouter ensuite peu à peu l’eau en mélangeant bien, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et légère. La recouvrir d’un linge propre et la laisser reposer 10 minutes (vous pouvez utiliser le pétrin). –Reprendre la pâte et la travailler énergiquement pendant encore 5 minutes environ, en ajoutant encore un peu d’eau. Avec les mains légèrement huilées, pressez la pâte pour en dégager une petite boule de la grosseur d’une mandarine. Répéter l’opération autant de fois que nécessaire. Huilez la surface d’un plat et déposer les boulettes les unes à côté des autres. Laissez reposer 20min. –Dans un autocuiseur ou un faitout huilé déposer les cuisses de poulet, les oignons hachés et toutes les épices. Faire dorer le tout en mélangeant puis ajouter les légumes coupés en morceaux et les pois-chiche. Couvrir d’eau d’un couvercle et laissez cuire 40min (au sifflement de la soupape si vous utilisez l\’autocuiseur). Ôter le couvercle et laisser encore mijoter une 10aine de minutes. –Sur un plan travail bien huilé, étaler finement chaque boule de pâte. Les faire cuire au fur et à mesure dans une crêpière ou une plancha quelques secondes des deux cotés sans les laisser sécher. Empiler les feuilles de rougag les unes sur les autres. –Déposer les morceaux de feuilles dans le panier vapeur d’un couscoussier et les faire ramollir à la vapeur quelques minutes. Dans un plat de présentation, disposez toutes les feuilles de rougag déchirées en morceaux. –Disposez les morceaux de feuilles de rougag dans un grand plat, répartir les morceaux de poulet, les légumes et les œufs, arroser de sauce de cuisson et servir bien chaud.
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
Nath
Diamant
12/11/23-19:23
Repas facile du dimanche pour 2 per - 4 tranches de jambons blancs Carrefour - poivre - crème fraîche Carrefour - gruyère râpé Carrefour Faites chauffer votre poêle ,y mettre du beurre puis mettre 2 fois 2 tranches de jambons, poivré. Mettre du gruyère sur la moitié des tranches de jambons blancs les plier en deux, il ne reste qu à mettre la crème fraîche. En légumes Riz long Carrefour et de l ebly . Bonne soirée à tous 👍
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Safae
Argent
12/11/23-19:10
Oeuf Champignons Persil Sel Poivre
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Daphnée
Argent
12/11/23-14:32
ngrédients : 3 bananes 200g de farine 15cl de crème liquide 3 oeufs 100g de sucre 100g de chocolat noir 40g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1c à café de levure 5/6 cerneaux de noix Dans un saladier mélangez la farine le sucre la levure et le sucre vanillé. Dans un bol mélangez les oeufs et le beurre fondu. Mélangez les deux préparations avec la crème liquide. Ajoutez les bananes coupées en rondelles. Faites fondre le chocolat et l'ajouter à la préparation. Remuez bien pour obtenir une pâte bien lisse. Versez le tout dans un moule à cake et en
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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