Ingredients : 3 mesures de farine 1 mesures de Nesquik 1 mesure d'huile végétale 1 sachet de vanille (Facultatif) 1/2 càc de levure chimique Une Pincée de sel Préparation : Mélanger farine, Nesquik, sel, vanille et levure puis ramasser la pâte avec un peu plus d'une mesure d'huile jusqu'à former une pâte qui tient. Former des petites boules et enfourner dans un four préchauffer à 180°. Après cuisson, laisser refroidir totalement sur la plaque. Bonne dégustation

Le péché mignon de ma femme , de l’apérol,des glaçons , du prosecco et de l’eau pétillante sans oublier une petite rondelle d’orange sanguine ;)

Brick chèvre miel 4 feuilles de brick 1 (150 g) Pyramide de chèvre Chavroux 8 cuillères à café miel d'acacia quelques branches thym frais 3 cuillères à soupe huile d'olive Couper chaque feuille de brick en deux. Plier chaque demi feuille de brick en deux dans la longueur, de manière à obtenir une longue bande. 2 À l'une des extrémités, déposer 1 belle cuillerée de fromage de chèvre. Arroser de miel et parsemer de thym frais. 3 Replier la bande de feuille de brick en triangles, en partant du coin où se situe le fromage de chèvre, de manière à former un samoussa. Veiller à bien refermer les bricks. Faire de même avec les autres feuilles de brick. 4 Disposer les bricks chèvre miel sur la lèchefrite recouverte de papier cuisson. Badigeonner d'huile d'olive et enfourner à 180°C pendant environ 15 min, jusqu'à ce que les bricks soient dorées. 5 Servir les bricks chèvre-miel avec une salade.

5 pommes de terre , 4 tomates , une courgette , 2 oignons , 2 gousses d'ail , huile d'olive , tranches de lard fumé , assaisonnement selon les goûts ( poivre , curcuma , thym ) Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches, de même pour la courgette et la vider de ses graines ainsi que pour les tomates. Tranchez aussi les oignons épluchés et hachez finement les gousses d'ails. Préchauffer le four Th6. Huiler le fond d'un plat, disposer vos légumes selon vos envies, ici je les ai juste déposés en couches, saupoudrer avec assaisonnement et herbes aromatiques puis l'huile d'olive. Enfourner pour 1h15 d'abord en recouvrant d'une feuille d'aluminium qui pourra être retirée à mi-cuisson. Sur une feuille de papier sulfurisée déposez les tranches de lard fumé et mettre dans le bas four les 20 dernières minutes de cuisson. Servir bien chaud.

Voilà une recette amusante à faire avec les enfants mais aussi pour leur faire manger des légumes 😜 Préchauffer le four th.6 Laver et sécher 4 courgettes les éplucher en laissant une bande de peau tous les 2 cm environ. Les couper en deux dans le sens de la longueur. Les creuser avec une petite cuillère. Faire cuire les courgettes à la vapeur 3 à 4 minutes. Cuire les saucisses dans l'eau bouillante 2 à 3 minutes puis les égoutter. Déposer 4 demi-courgettes dans un plat à gratin et mettre une saucisse dans chacune, la badigeonner de moutarde (ou de ketchup) puis recouvrir de l'autre moitié. Saupoudrer de fromage rapé, saler, poivrer et enfourner 10 minutes. Amusant non 😁

200 gr de chocolat noir 50 gr de farine 150 gr de sucre 150 gr de beurre 4 oeufs Préchauffer le four à 180° faire fondre le chocolat au bais marie séparer le blancs des jaunes et les monter en neige dans un saladier , mélanger le beurre fondu au micro onde avec le sucre incorporer le chocolat fondu et mélanger ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger incorporer la farine et mélanger incorporer délicatement les blancs en neige verser la préparation dans votre moule et faire cuire 20 à 30 mn selon votre four;

Pour la pâte :5Oeuf5 cuillères à soupesucre en poudre1/2 llait entier3 c. à soupeCacao en poudre non sucré200 grammesAmaretti60 mlrhum PréparationPréchauffez d’abord le four à 180 degrés, mode statique.Mixez finement les biscuits amaretti dans un mixeur ; Vous devrez obtenir une poudre similaire à la farine. Ajouter le sucre cristallisé, le cacao amer et mélanger à l’aide d’un fouet pour bien mélanger les ingrédients.Ajouter les œufs entiers et mélanger ; Ajoutez enfin le rhum et le lait légèrement réchauffé. Ne vous inquiétez pas si la consistance du mélange sera très liquide.Placez le moule à pain dans un moule plus grand pour la cuisson au bain-marie : remplissez le plus grand moule d’eau bouillante, jusqu’à ce que vous arriviez aux 2/3 du moule avec le bunet.Cuire au bain-marie pendant 50 minutes. Le bunet sera prêt lorsqu’il commencera à se détacher des parois du moule. Retirez le moule à bunet de celui utilisé pour la cuisson au bain-marie et laissez-le refroidir complètement à température ambiante.Une fois froid, mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure ; Passé ce délai, plongez rapidement le moule à bunet dans de l’eau bouillante pour faciliter l’extraction du gâteau.Démoulez délicatement votre bunet piémontais en le retournant doucement sur une assiette de service et décorez avec les amaretti.

Recette de macaron : 100 gr de blanc d'œuf 120 gr de sucre blanc fin 120 gr de sucre glace 120 gr de poudre d'amande - Tamisé la poudre d'amande et le sucre glace - Mettre dans le bol du batteur les blancs d'œuf et battre à vitesse moyenne en ajoutant petit à petit le sucre fin blanc jusqu'a ce que la meringue soit bien ferme et forme un bec d'oiseau - Ajouter le mélange sucre glace et poudre d'amande à la maryse delicament pour ne pas faire retomber les blancs d'œufs - Pocher sur une plaque du four, préchauffer à 140* et cuire 20 minutes