12,3 % d'oeufs (dommage que ce soit de poules élevées au sol) - Cuisson très rapide, pratique - Tiennent bien à la cuisson, texture fondante - Ca change des pâtes sèches - Excellente avec de la xrème et du parmesan ou autres fromages râpés - Le seul bémol c'est qu'elles sont très collées les unes aux autres dans le paquet, ce qui n'est paq facile pour la cuisson. Après recherche dan toutes les catégories je n'ai pas trouvé le produit, peu-être que quelqu'un peut me dire dans quelle catégorie on trouve les pâtes fraîches. Je ne serai donc pas validé mais j'ai trouvé quand même important de mettre mon avis.