Laissez-vous séduire par le soja bio 🌱

Le soja fait partie des ingrédients de base de certaines cultures culinaires. Au Japon, on en fait une boisson protéinée 100% végétale appelée tonyu 🍃 Le soja devient aussi tofu, préparation liante ou dessert. C’est un véritable allié santé : idéal pour les gourmands attentifs, les intolérants au lactose ou encore les adeptes du régime végan 🥗