ANNEAUX D'ENCORNETS AUX LÉGUMES

Pour trois personnes 300 grs Anneaux d'encornets 1/2 paquet de noodles 1 demie courgette 1 tomate 1 oignon 1 poivron 1C à soupe Concentré de tomate Paprika Ail en poudre ou 2 gousses Sel poivre Piment d'Espelette Huile d olive Huile de sésame 1pt verre de vin blanc 1citron Couper en petits dés les légumes et cuire avec l huile d olive , les épices et le concentré de tomate à feu moyen. A part, cuire les noodles dans l eau frémissante trois minutes et mettre de côté A part, cuire les anneaux dans l eau bouillante 5mn et égouttés Ensuite les poêlés avec l huile de sésame, citron et le vin blanc 5 minutes Une fois les légumes🍲m cuits dans la grande poêle,ajouter les noddles et les anneaux d'encornets. Bon appétit 😋