/ aperitif maison
validé
Odette
Diamant
27/06/23-14:40

aperitif maison

vin de noix ( c est le moment) 40noix vertes 4litres de vin rouge 1litre alcool de fruits 1kg de sucre 1 baton de cannelle .Couper les noix en 4 (mettre des gants,ça tache) dans un grand récipient en verre ou terre cuite ou émaillé,ajouter vin sucre eau de vie et cannelle .remuer.mettre le couvercle .laisser macerer 3à4 mois (.remuer 1 fois par semaine) filtrer et mettre en bouteille laisser vieillir 1 an au moins
aperitif maison
🍽️ Type de plat
Boissons
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Végétarien
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