Apéro recyclage

pour 800 grs de pain dure 1/2l de lait 1 pot de crème fraîche épaisse 50cl 6 oeufs 250 grs d emmental râpé ( ou autres fromages qui vous reste) 250 grs de viande ( lardons, jambon, knackis, ….) Ail, persil, 10 à 18grs de sel, poivre….. épices de votre choix. 1 - mélanger lait crème œuf 2- mettre à tremper les morceaux de pain dans la préparation sans faire de bouille…. L’es morceaux doivent être imprégnés. 2- ajouter délicatement les autres ingrédients en préservant l aspect du pain 3- repartir dans un plat ( papier sulfurisé conseillé au fond) et au four à 180 C 20 a 30mn Excellent pour votre apéro de fin de semaine et bénéfique pour lutter contre le gaspillage alimentaire