astuce aubergines moins grasses et plus savoureuses
les aubergines absorbent beaucoup d huile ,pour y remédier la solution consiste à saler les morceaux d aubergine et les précuire quelques minutes au micro-ondes pour chasser chasser l eau et l air et casser leur structure spongieuse
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min