Astuce : ne jetez plus le pied des brocolis.
Le pied du brocoli ne doit pas être jeté mais peut, au contraire, être détaillé en petits morceaux que l'on fait cuire avec un autre chose.
Là j'ai coupé en tout petits morceaux ce pied et l'ai fait cuire avec de pâtes, ce fut un délicieux plat complet.
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Végétarien