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/ Recettes
/ Aubergine de la mer
validé
Muriel
Bronze
05/10/24-07:59

Aubergine de la mer

Pour 2 personnes Couper 2 aubergines en 2 dans le sens de la longueur. Mettre des coups de couteau en cadrillage côté chair. Repartir 1 c à c d huile sur chaque moitié . Mettre du sel, poivre, ail et epice de votre choix ( j ai mi gingembre et curcuma). Cuire 20 min à 180° dans un four préchauffé. Pendant ce temps Mettre dans une casserole 3 gousses d ail écrasé, 260g de thon, 400g de pulpe de tomate, assaisonner à votre goût. Sortir les aubergine, racler délicatement la chair des aubergine pour conserver la peau. Ajouter la chair dans la casserole, bien mélanger et faire cuire 5 min feu moyen. Repartir cette préparation dans les peaux, mettre un peu de râpé, puis fêtes gratiner 5 min au four. Servir chaud avec une salade et bon appétit.
Aubergine de la mer
Thon albacore en tranches CARREFOUR
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Pulpe tomate au basilic bio JARDIN BIO ETIC
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Fromages râpés spécial cuisine SIMPL
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Aubergines SIMPL
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Huile d'olive classique bio SOLEOU
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🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré, Sans gluten
Aimé par 3 membres
3
4
Lola
Diamant
@Muriel Bon dimanche à vous.
07/21/24-08:57
Muriel
Bronze
@Lola avec plaisir
1 j'aime
07/21/24-08:47
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