Aubergines grillées
-Aubergines
-Gros sel
-Huile d’olive
-Parmesan
-Origan
Couper l’aubergine en 2 dans le sens de la longueur , entaillée là en formant des croix , verser de l’huile d’olive dessus , du gros sel , de l’origan.
Placer 25 mn a 180 degrés au four .
En fin de cuisson , mettre des copeaux de parmesan pour que ça gratine .
C’est prêt !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Vegan