Accueil
EN CE MOMENT
Act For Food
À VOUS DE JOUER
 MonAvisLeRendGratuit
GROUPES DE DISCUSSION
Salon
Guide de démarrage
Paramètre des cookies
Plan de site
Charte Utilisateur
Politique des données personnelles
CGU
FAQ
Politique sur les cookies et technologies similaires
Accueil
/ Recettes
/ AUBERGINES GRILLÉES À LA TOMATE ET MOZZARELLA
validé
Pierre
Ambassadeur
03/06/24-06:29 (édité le 03/06/24-06:36)

AUBERGINES GRILLÉES À LA TOMATE ET MOZZARELLA

Ingrédients :  2 grosses aubergines, 1 boule de mozzarella, 5 tomates allongées, huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette, 60 gr emmental râpé. Préparation : Trancher finement les aubergines et les faire un peu griller sur un papier cuisson. Pendant ce temps-là, couper en tranche les tomates et les faire dégorger sur du papier absorbant. Couper en petits morceaux la mozza. Dans un plat à four : Mettre un peu d'huile d'olive sur les fonds, disposer un rang d'aubergines et répartir la mozza (assaisonner un peu). Remettre un rang d'aubergines. Disposer les tomates (assaisonner) et mettre un filet d'huile. Mettre l'emmental à convenance. Enfourner à 195°C pendant 30 min.
AUBERGINES GRILLÉES À LA TOMATE ET MOZZARELLA
Fromage Emmental Râpé Fondant PRESIDENT
Fromage Emmental Râpé Fondant PRESIDENT
Mozzarella CASA AZZURRA
Mozzarella CASA AZZURRA
Aubergines SIMPL
Aubergines SIMPL
Tomates allongées vrac
Tomates allongées vrac
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 4 membres
4
1
Annie
Ambassadeur
Aubergines ,tomates et fromage ,ça me va très bien .J'adore !
1 j'aime
03/06/24-11:04
Continuez d'explorer la communauté !
Missions