Aubergines poêlées
Laver les aubergines, les couper en demi rondelles ou en cubes si vous préférez 😁
Faire chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d'olive dans une grande poêle et ajouter les aubergines, sel, poivre, herbes de Provence et un peu d'ail surgelé mais plutôt en fin de cuisson (très pratique 👍)
Faire cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes en les retournant régulièrement 😊
Et voilà, simple, léger, rapide et ça change !
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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