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/ Recettes

/ Aujourd'hui c'est gratin ! 🥔

validé

Giulia

Community Manager

18/09/24-07:38 (édité le 18/09/24-07:39)

Aujourd'hui c'est gratin ! 🥔

On est à la recherche de votre recette ultime de gratin de pommes de terre ! 😋 Partagez en commentaire votre recette fétiche. Contrainte : Votre recette doit être assez courte (pas plus de 4 étapes) 😉 ! La recette sélectionnée aura la chance d'être mise en avant dans le livret de la première opération vignette de 2025 ! 😋🌟 Prêt, Feu, Go, Cuisinez !

🍽️ Type de plat

Plats

🕐 Temps de préparation

< 45 min

🔥 Temps de cuisson

< 45 min

🧑‍🍳 Difficulté

Moyen

👛 Coût

€€

Aimé par 23 membres

Lotona

J'adore la patate sous toutes ses formes 😁

1 j'aime

30/09/24-12:15

Nuts

GRATIN DE POMME DE TERRE A LA BRETONNE : ingredients : 400g de lardons fumés, 3 oignons coupés en fines lamelles, beurre, 2 cuillère à soupe de farine, bouillon, 2 grosses cuillères à soupe de concentré de tomates, 800g de pomme de terre, 1/2 bouteille de cidre brut, sel, poivre. 1/ Dans un casserole, mettre beurre et faire fondre. Ajouter les lardons et oignons et faire revenir puis ajouter la farine et mélanger. Ajouter le bouillon, le cidre, le concentré de tomates, sel et poivre et bien mélanger. 2/ Epluchez et laver les pommes de terre, les couper en fines rondelles. Dans un plat à four beurré, disposer les pommes de terre et verser le contenu de la casseron. 3/ Enfourner 45min à 180°c. Ajuster la cuisson suivant le four. Bonne dégustation !

2 j'aime

19/09/24-09:28

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