Baghrir=crêpe mille trous🇩🇿🇲🇦🇹🇳........

Baghrir (crêpe mille trous) 🍭Les ingrédients: -1bols semoule de blé fine -Demi bol de farine -2 bols d'eau tiède -1 c.à.c levure boulangère -1 c.à.c sucre en poudre -Demi sachet levure chimique -1cuillere à café sel -1 oeuf. ♥️Utiliser un mixeur 🍭Préparation: ÉTAPE 1: Dans un récipient, mélanger la semoule, la farine, le sel Mixer ce mélange avec l'eau tiède en ajoutant la levure boulangère et le sucre.mixez deux minutes après ajoutez la levure chimique et l'oeuf,mixez 5 minutes ÉTAPE 2 Réserver la crème obtenue et laisser lever 5 minutes Juste avant la cuisson, remuer le liquide avec une louche. ÉTAPE 3 Verser la quantité d'une petite louche de pâte sur une poêle bien lisse et chaude. Faire cuire la crêpe uniquement sur le dessous sans la retourner.