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/ Recettes
/ banana bread healthy
validé
Florence
Ambassadeur
26/11/24-06:27

banana bread healthy

250 g de farine complète3 bananes (environ 300 g)120 ml de lait végétal + 2 càs de jus de citron120 g de sucre de coco (ou autre sucre)60 g de margarine végétale fondue (ou huile de coco)50 g de beurre de cacahuète sans sucre ni huile ajouté (ou autre purée de noix)2 càs de graines de chia1 càc de levure1 càc de bicarbonate de soude2 càc de cannelle1 càc de vanilleMixer les bananes ou les écraser à la fourchette et leur ajouter tous les ingrédients liquides, bien mélanger puis ajouter le reste des ingrédients et enfournerCuisson : 45 à 50min à 180°C
banana bread healthy
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
Equilibré, Sans lactose, Vegan, Végétarien
Aimé par 3 membres
3
7
Céline
Visiteur
On le fait différemment mais cela évite de gaspiller les bananes trop mûres. J'apprécie y ajouter des raisins moelleux ou pépites de chocolat. :) Autrement, de la coco râpée et des rondelles de kiwi. :)
1 j'aime
26/11/24-15:08
Florence
Ambassadeur
@Clo D oui c'est une très bonne alternative
2 j'aime
26/11/24-13:22
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