Barbecue de cuisses de poulet
Ingrédients :
• Cuisses de poulet
• Sel
• Poivre
• Huile d’olive
• Herbes au choix (ici, basilic, persil, origan)
Préparation :
1. Frottez les cuisses de poulet avec les ingrédients dans l’ordre indiqué.
2. Laissez mariner pendant au moins 2 heures.
3. Lors de la cuisson, ne précipitez pas la cuisson, faites cuire doucement pour éviter que l’extérieur ne brûle, comme cela m’est déjà arrivé 😨
4. N’hésitez pas à en préparer en grande quantité pour en profiter le lendemain. Le poulet froid, avec les saveurs bien imprégnées, est encore plus délicieux 😋
🕐 Temps de préparation
< 45 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
📋Particularité
De saison, Equilibré