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/ Recettes
/ Beignets aux courgettes
validé
Alfredo R.
Diamant
03/05/24-16:29

Beignets aux courgettes

Il vous faut: -1 courgette -200g de farine -1 sachet de levure chimique 20g de parmesan -2 œufs -1 cuillère a soupe d'huile d'olive -10cl d'huile de tournesol -sel, poivre ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -Râpez (grille à gros trous) la courgette sans la peler. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine, la levure, le parmesan et l'huile d'olive. Salez et poivrez. Ajoutez la courgette, mélangez. -Chauffez l'huile de tournesol à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive. Faites glisser la pâte à la courgette dans l'huile chaude, cuillerée à soupe par cuillerée à soupe, en les espaçant suffisamment. -Laissez dorer joliment les beignets quelques minutes de chaque côté en les retournant souvent, puis égouttez-les sur du papier absorbant. Dégustez-les immédiatement, ils ne se réchauffent pas. Bonne dégustation.
Beignets aux courgettes
Courgettes Bio
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Farine de blé tous usages T45 FRANCINE
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Levure chimique Alsacienne ALSA
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Parmigiano Reggiano râpé AOP CARREFOUR EXTRA
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Œufs de Plein Air Calibre Gros MATINES
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Huile d'olive vierge extra PUGET
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Huile de tournesol CARREFOUR CLASSIC'
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Sel fin Equilibre CEREBOS
Sel fin Equilibre CEREBOS
Poivre DUCROS
Poivre DUCROS
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
Aimé par 3 membres
3
3
Sabrina.M
Or
Cela me l'eau à la bouche 😋🤤
04/05/24-01:21
Alfredo R.
Diamant
@Annie Merci c'est gentil avec une salade c'est un délice.
03/05/24-16:49
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