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/ Beignets de courgettes
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Ambassadeur
05/01/24-14:44 (รฉditรฉ le 05/01/24-14:45)

Beignets de courgettes

Recette pour 15 portions environ : ๐Ÿ˜ƒ ๐Ÿ‘‡Ingrรฉdients 4 courgettes 2 ล“ufs 500 g de farine 1 c.ร .c de persil 4 c.ร .s. de lait 20 cl dโ€™huile dโ€™olive 2 gousses dโ€™ail 1 sachet de levure chimique Sel ๐Ÿ‘‡Prรฉparation Faites cuire les courgettes coupรฉes en gros cubes dans lโ€™eau bouillante salรฉe pendant une quinzaine de minutes, puis รฉgouttez-les dans une passoire. ร‰pluchez les gousses dโ€™ail et hacher les finement. Dans un saladier, ajoutez les courgettes, le persil, lโ€™ail, les ล“ufs, la farine, la levure et le sel et รฉcrasez le tout. Mรฉlangez puis verser le lait en continuant de remuer. ๐Ÿ‘‡Cuisson Faites chauffer lโ€™huile ร  feu moyen dans une poรชle et pour chaque beignet, mettez le contenu d'une demie cuillรจre ร  soupe de pรขte dans lโ€™huile chaude. Retournez les beignets toutes les 2 minutes de chaque cรดtรฉ. Enfin, dรฉposer les beignets sur du papier absorbant.
Beignets de courgettes
Courgette CARREFOUR SIMPL
Courgette CARREFOUR SIMPL
Oeufs Bio plein air TERRES DE BREIZH
Oeufs Bio plein air TERRES DE BREIZH
Huile d' olive Bio SOLEOU
Huile d' olive Bio SOLEOU
Ail CARREFOUR BIO
Ail CARREFOUR BIO
Levure chimique CARREFOUR CLASSIC'
Levure chimique CARREFOUR CLASSIC'
Lait Frais Demi-Ecrรฉmรฉ Pasteurisรฉ CARREFOUR BIO
Lait Frais Demi-Ecrรฉmรฉ Pasteurisรฉ CARREFOUR BIO
Farine bio T65 du Triรจves
Farine bio T65 du Triรจves
๐Ÿฝ๏ธ Type de plat
Entrรฉes
๐Ÿ• Temps de prรฉparation
< 15 min
๐Ÿ”ฅ Temps de cuisson
< 15 min
๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Difficultรฉ
Facile
๐Ÿ‘› Coรปt
โ‚ฌ
๐Ÿ“‹Particularitรฉ
De saison, Vegan
Aimรฉ par 8 membres
8
14
Elodie
Visiteur
J'aime bien faire cette recette en coupant les courgettes en lamelles avec un รฉconome.
06/01/24-17:27
Julien
Ambassadeur
Excellente idรฉe cette recette ! :)
06/01/24-17:24
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