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/ Recettes
/ Beignets Fleurs de courgettes
validé
Agnès
Visiteur
21/09/24-05:02

Beignets Fleurs de courgettes

Retirer le pistil et nettoyer la fleur de courgette délicatement La farcir d’anchois et de mozzarella Pour la panure : plonger d’abord dans la farine puis œuf puis panure Faire frire huile et servir chaud
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
€
📋Particularité
De saison
Aimé par 1 membre
1
2
Abby
Explorateur
@Denis C'est vrai... Mais il est tout à fait possible de consommer des courgettes en dehors de la saison de récolte grâce aux courgettes surgelées. Ces dernières sont cueillies à pleine maturité, durant la saison, quand elles sont les plus savoureuses et riches en nutriments. Juste après leur récolte, elles sont rapidement surgelées, ce qui permet de conserver tous leurs bienfaits nutritionnels, notamment les vitamines et les minéraux.Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les produits surgelés peuvent même être plus riches en nutriments que les légumes frais hors saison, qui perdent souvent de leurs qualités pendant le transport et la conservation. De plus, les courgettes surgelées sont déjà préparées, ce qui te fait gagner du temps en cuisine. Tu peux donc profiter de la saveur et des bienfaits des courgettes toute l’année, sans avoir à te soucier des cycles de production. C’est une solution à la fois pratique, économique et nutritive ! 😉
21/09/24-05:58
Denis
Visiteur
Excellente recette mais c’est malheureusement la fin de la saison ….
1 j'aime
21/09/24-05:03
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