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Bientôt la Chandeleur
validé
Sarah Rbrd
Diamant
25/01/24-14:10 (édité le 25/01/24-14:15)

Bientôt la Chandeleur

Le 2 Février c’est la chandeleur alors quoi de mieux que des crêpes maison, voici la recette que je vous propose pour 20 crêpes : 1 - 400g de farine, former un puits 2 - Déposer vos 4 œufs entiers, 4 cuillères à soupe de sucre, 2,5 cuillère à soupe d’huile et 66,5g de beurre fondu dans le puits. 3 - Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure les 80cl de lait. La pâte devra avoir une consistance d’un liquide légèrement épais. 4 - Parfumer de rhum ou de fleur d’oranger selon vos goûts, cette étape est facultative. 5 - Faire chauffer votre poêle et la huiler légèrement. Verser ensuite une louche de pâte et bien répartir le tout dans la poêle avant de laisser cuir à feu doux.
Lait demi-écrémé CARREFOUR CLASSIC'
Œufs de Plein Air Calibre Moyen
Sucre semoule
Huile de colza CARREFOUR CLASSIC'
Beurre Doux Tendre PRESIDENT
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Facile
👛 Coût
📋Particularité
Autre
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