Biscuits à la Meringue
Biscuits à la Meringue
4 blancs d'œufs
300 gr sucre
1 pincé de sel
1 sachet sucre vanille
Biscuits petit beurre
Râpé de coco
Colorant alimentaire facultatif
Sur un bain marie en mélange les blancs d'œufs, le sucre, la vanille et le sel quelques minutes jusqu'à le sucre soit fondu. On fait monter le meringue 15 min à haute vitesse. On pose la meringue entre deux biscuits à beurre et on le trompe dans le râpé de coco
Biscuits Vieira de Castro BOLACHA MARIA
Sucre en poudre BEGHIN SAY
Noix de coco râpée CARREFOUR ORIGINAL
Colorants alimentaires bleu/jaune/rouge VAHINE
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson