Blinis au sarrasin
2 tasses de farine de sarrasin et 1 tasse d'eau, un peu de sel et 1 sachet de levure chimique. Laisser reposer une petite demi-heure puis cuire dans une petite poêle anti-adhérante ou avec un peu d'huile de tournesol.
On peut utiliser de la levure de boulanger mais dans ce cas, il faut laisser reposer 2 heures.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Equilibré, Sans gluten, Sans lactose, Vegan, Végétarien