Bolognaise
Pour faire de bonne pâtes bolo:
2 oignons, ail
500g de viande haché de bœuf
1 boîte de concentre de tomate
Purée de tomates maison ( ou 1 boîte de magasin)
Sel, poivre.
Faire revenir les oignons et l'ail dans du beurre
Ajouter la viande hachée
Sel et poivre
Mettre le concentre de tomate sur toute la viande
Ajouter la purée de tomate
Laisser mijoter.
En parallèle cuire vos pâtes
Bon appétit avec un peu de parmesan ou de gruyere selon vos goûts sur le dessus.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min