Boulettes de viande que faisait ma maman
1 kilos de viande hachée , du pain raci , 1 oeuf, de l'ail , du persil , du parmesan, poivre sel. Vous mouiller le pain et l'essorer pour mélanger a la main avec tout les ingrédients. Après vous réchauffer de l'huile bien chaude.avec une grosse cuillère à soupe vous faites des boules que vous mettez dans l'huile.vous pouvez les manger en sauce avec des pâtes ou froides dans un sandwich .
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
Courses alimentaires
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