🌞Bricks à l'orient 🌟2 personnes
Ingrédients
500g de viande hachée
2 fromage frais boursin
2 oignons nouveau
1 pincée de curry
1 pincée de 4 épices
1 pincée de muscade
1 c à s de persil plat
1 c à c de menthe
1 c à s de coriandre
10 feuilles de bricks
2 c à s d'huile d'olive
1 c à c d'huile d'arachide
Sel et poivre
Dans un saladier mélanger la viande hachée avec l'huile d'olive, le persil finement haché, le sel le poivre les épices,2 oignons nouveaux finement haché
Dans une poêle huilée et chaude faites revenir cette préparation
Laisser reposer quelques minutes ajouter le fromage frais boursin
Prendre les feuilles de brick garnir le centre de chaque feuille de briques avec la préparation puis refermer celle-ci et les badigeonner de l'huile d'arachide
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés thermostat 5 pendant 15 minutes
Jusqu'à ce que les feuilles soient dorées et croustillantes
PS vous pouvez également faire une cuisson à la poêle avec un peu d'huile si vous avez pas de four
Servir avec une bonne salade verte ou déguster tout simplement✨️✨️✨️
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
De saison, Sans cuisson