Bricks de banane au chocolat
Pour 4 personnes :
4 petites bananes
1/2 citron
4 feuilles de brick
15 g de beurre
2 c à s de crème fraiche épaisse
15 g de sucre en poudre
40 g de chocolat
Préchauffer le four à 150°. Peler les bananes et les couper en rondelles pas trop fines. Les arroser de jus de citron.
Etaler les feuilles de brick sur le plan de travail. Répartir les rondelles de bananes sur les 4 feuilles. Ajouter une pincée de sucre et replier les feuilles pour les fermer en forme de rectangle.
Faire fondre le beurre 30 secondes au micro ondes et badigeonner les bricks à l'aide d'un pinceau.
Poser les bricks sur la plaque à pâtisserie et faire cuire 10 minutes au four.
Au moment de servir, faire fondre le chocolat avec la crème 30 secondes au micro-ondes. Servir les bricks tièdes nappées de sauce chocolat.
Bon appétit.
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans cuisson