Brik dannouni

Faire sauter un oignon avec 3 gousse d'ail dans 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, rajouter 300 g de viande hachée, un peu de persil, sel et poivre noir. À la fin, rajouter du fromage râpé. Pour la pâte : 2 verre de semoule fine un verre de farine 1/2 verre d'huile d'olive 1 verre d'eau tiède Un peu de sel Mélanger le tout et laisser la pâte reposer pendant 30 min Faire des petits boule et mettre le mélange de viande hachée et les faire cuire dans l'huile. Bon appétit 😍