Brunch de fête

Crêpes (selon contraintes et goûts personnels): - 150 g farine au choix - 2 yaourts (animal et/ou végétal) - arôme au choix (cannelle, eau de fleur d'oranger...) - 1 cc bicarbonate de sodium + 1 cs vinaigre (pour remplacer les oeufs/levure) Salade sucrée/salée: - fruits et légumes au choix, de saison, frais et/ou surgelés, crus et cuits - vinaigre de cidre, épices et aromates au choix facultatif: 1 cs miel liquide