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Bûche Noël
Mounir
Bronze
07/12/23-14:40

Bûche Noël

Pour la génoise au chocolat :4 œuf 100 gr de sucre en poudre150 ml d’huile ou beurre 100gr farine30 gr cacao en poudre non sucré 1sachet sucre vanillé 11gr levure pâtissière  Cuir au four pendant 15 min à 180 degrés Pour la crème garnitureIL faut 250 gr mascarpone 60 cl crème liquide entière 2 bonne cuillère de Nutella Et on fouettePour la garniture extérieur crème au beurre meringue suisse Mettre 250 gr de beurre ramolli 2 jaune oeuf Puis melanger Faite monter les blancs en neige Faite un Sirop avec 150 g de sucre et 1 litres d’eau Puis incorporez le mélange et fouetté 
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 45 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
🧑‍🍳 Difficulté
Moyen
👛 Coût
€€
📋Particularité
Autre
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