Burger banane plantain
Recette pour 2 gros mangeurs - 4 steak hachée façon bouchere (épicé selon vos envies)
- 4 bananes plantains a peine jaune
- laitue
- Tomate et sauce selon envie
-Cheddar en tranche
- huile pour la friture
Mettre les bananes préalablement éplucher dans un saladier avec de l'eau et du bcp de sel puis faire frire les bananes une première fois puis retirer du feux une fois bien jaunes .
Écraser a l'aide d'une assiette ou planche à découper. A faire délicatement pour ne pas obtenir une purée.
Remettre à frire quelque minutes puis mettre sur un sopalin afin de retirer un peu d'huile.
Dresser comme un hamburger normal selon vos goûts.
Bon appétit 😘
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
📋Particularité
Sans gluten, Sans lactose, Autre
Courses alimentaires
Maison & Loisirs
